大腕燒肉

omg 這家燒肉我只能說真的太太太好吃
之前吃過乾杯覺得 恩 好吃欸
又去吃了育顧龍
似乎比乾杯等級又高了一點
還有好好喝雞湯
滿加分的

今天吃了 大腕
整個就是吃到快流淚了我
(並不是因為煙很燻 謝謝)

先說說這家店的裝潢好了
不像是乾杯的昏黃和育顧龍的漆黑一片
大腕是比較明亮風格的店
隨身的包包在一進店裡就會有個人的櫃子可以鎖
可以說相當貼心
至少當全身都是燒肉味之餘
貴婦們的名牌包可以保有一點形象
也因為都是吧臺式的座位
沒有包包也可以坐的很輕鬆
吧檯一圈成ㄇ字型
員工們都會在內圈準備客人點的菜
而且一個員工只負責照顧大概四五個人
都可以一起閒話家常咧

接下來說說今天吃了啥好料囉
大腕的沾醬很簡單
就是新鮮檸檬
自己擠在小盤子裡就OK了

第一道一定要有鹽蔥牛舌的啦









這是我個人吃燒肉的最愛
(還曾經為了太想吃牛舌所以去乾杯吃了兩盤就走了)
鹽蔥不會太多
跟牛舌搭配的剛剛好呢!!

之後也就是幾道燒肉必點的啦
松阪豬豬
只加上椒鹽吃起來還真是很原味
辣味增雞肉
跟別人家不一樣的是辣味增醬是烤好雞肉再沾的
這樣更能吃到沾醬的味道
烤網也比較不會髒髒的
烤肉醬豬五花
我都說這是燃燒豬肉
就是培根的長相
邊烤邊燒
杏孢菇
今天才知道原來它烤一面開始出水就好了
吃起來果然跟之前自己烤得焦黑的不同 哈
而且它的份量挺多的咧
厚切牛小排
大概兩公分多的牛肉丁
烤久一點點讓油融出來更好吃喔!!
(這也是罪惡的根源 吃了就想吃更多牛肉)
鮭魚飯糰









小小一顆吃了也不會壞了胃口
而且裡面也比較容易烤透
烤好後灑上海苔粉很香欸
圓鱈
超大一塊的啦
吃起來也是好甜好好吃
而且我們吃了最後一塊呢
哈哈 店員還說可能等一下大家的筷子都會伸過來
奶油起司地瓜
這真是很酷的組合
一塊奶油上面放上五六片地瓜
灑點鹽加上起司絲
鋁箔包好火烤
超好吃
難怪隔壁客人一進來就說要吃這個
而且這邊只要用鋁箔包起來考的食物都是會拿進廚房裡面的烤爐烤
都不會佔到客人面前的烤爐的空間
這樣都不會大家看著鋁箔乾瞪眼
很好很貼心 我喜歡

好了
重點來了
因為一開始的牛小排
讓我們對牛的味道回味無窮
所以決定要嘗試一下 傳說中的和牛
其實和牛也分好多種
由於無法決定哪種好 所以請店員推薦一下
最後我們吃了 原本是在和牛拼盤裡面的其中一種
叫作 蓋子牛
(名子很可愛 但價錢很不可愛)
讓我們單點了四塊
要價 $1050
我只能說很天價
但實在也很有價值
讓我們才吃第一口就只能用很驚人來形容
大概七分熟的牛肉吃進嘴裡竟像融化掉一樣的口感
因為沒加什麼調味料
牛的味道很純
讓我今天做夢可能都會呵呵笑了
(和牛太傳奇了 所以照片的焦距都對不到 哈哈)

總而言之這家店我真是太愛
環境也好
食物又很新鮮
(吃鱈魚和牛肉就知道)
分量和價錢也都滿合理
(當然和牛不在這個討論範圍之內)
店員又好親切而且很貼心
動作也很快
我們吃了一個半小時就換了六七次烤網
是一家可以去吃吃的店

鵝~ 對 今天還吃了韓式泡菜
也很夠味喔

PIXAR: 20 years of animation










Pixar Animation Studios
exhibition in TFAM
a must go!!

pool party

祝帆剛

吳建豪

唐治平

這些是在pool party遇到的 叫得出名字的人們

吳建豪穿著木屐很個性

可惜nicky沒有一起來

否則我會太開心

光想像他這麼好笑我就要飛上天了

祝先生狂講台語

好險我也是會台語的

不然真是糗翻天 哈哈